기타
짜장 국물떡볶이 만들기
개발자와코더사이가 PM일까?
2017. 5. 3. 00:00
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오늘은 짜장 국물떡볶이 만들기에 대해서 포스팅을 하려고 합니다 . 집에 아이가 있어 고추장 떡볶이를 먹을 수가 없어 아쉬운 대로 짜장 떡볶이를 만들었습니다. 우선 냉동실에 있는 떡국떡과.. 오뎅, 짜짱가루를 준비합니다. 혹시 파가 있다면 파까지 준비하면 좋습니다. ㅎㅎ
그 다음에는 멸치로 국물을 우려냅니다. ㅎㅎ
국물을 만드는 동안 파와 오뎅을 정리합니다. ㅋ
멸치를 건져내고 파와 오뎅을 투척하고...
짜장 가루를 넣습니다. 양은 적당히 넣습니다. ㅎㅎ
어느정도 되면 떡을 넣습니다.
그리고 물엿이나 올리브당 큰숫가락으로 3~4 정도 넣습니다.
적당히 익었다고 생각하면 맛있게 먹습니다. ㅋㅋ
사실은 다른 블로그님들 처럼 물 3컵, 작은 양파 1개.. 다진 마늘 반 큰 술...
이렇게 적고 싶었는데
막상 만들어 보니깐.. 물이 부족하면 물을 더 넣으면 되고 물이 많으면 스프를 많이 넣으면 되고.. ㅋㅋ
그렇게 되니깐.. 조금 무의미 해졌습니다 . ㅎㅎ
다음 번에는 제대로 요리법을 작성 해봐야 겠습니다. ^^
즐거운 하루 보내세요